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食療豐胸,不如試試酒釀吧

  酒釀是通過用蒸熟的糯米拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

  酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。南方人用酒釀來調雞蛋、牛奶吃,是產後補品,口感很好。

  酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋不僅利於孕婦利水消腫,也適用哺乳期婦女催乳和通乳,還有很好的豐胸效果。月經來之前,早晚各一碗,滋陰養顏又豐胸,一舉數得。

  許多營養師也認同酒釀的豐胸功效。因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙,其酒精成分也有助於改善胸部血液循環。

  酒釀蛋

  酒釀加入煮好的蛋中,加入一點糖,月經來前早晚吃一碗,據說養顏又豐胸。主要是甜酒釀含有醣化酵素,是天然的荷爾蒙,而營養完全的蛋也是熱量來源。

  酒釀雞蛋是一種簡單易做的漢族小吃。在江南地區尤為流行。口味酸甜可口,而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。在滾水中加入紅糖、生姜,然後打進雞蛋,跟著即可熄火。將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。

  如何選購酒釀?

  酒釀有新有舊,選購的時候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一個洞,洞大的比較老,洞小的是新發酵的。

  此外,老酒釀的米也比較膨脹,所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的,"年輕"酒釀的米看起來就不是發得很大,米粒間的空隙也比較松。

  選擇時,最好用老一點的酒釀,因為老酒釀的味道較濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會不習慣那種味道,可以先買新一點的酒釀試試。

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